750 grammes
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les soupes.

Gaspacho de petits pois

Pour 6 personnes : - 800g de petits pois écossés frais ou congelés - 1 oignon - 2 cuill.soupe de crème de riz - 1 botte de coriandre - 3 pincées de curcuma - sel et poivre Peler et émincer l’oignon. Faire cuire après ébullition les petits pois dans 1...

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Carottes au lait de coco

20 minutes de préparation 30 minutes de cuisson se congèle pour 8 personnes 1.3kg carottes 1.5 l eau 3 oignons 1cc coriandre poudre 1cc cumin poudre 1 cc cannelle poudre 20 cl lait de coco Epluchez et coupez les carottes en rondelles ainsi que les oignons....

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Crème de verdure

20 minutes de préparation (moins si vous utilisez de la verdure surgelée) 40 minutes de cuisson se congèle pour 6 personnes 500g épinards 125g oseille 125g pissenlits (ou fanes de radis ou fanes de navets ou oseille mais attnetion ce sera plus acide ou...

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