Sablés d'automne
Ingrédients :
- 100g farine de chataignes
- 100g poudre d'amandes
- 80g de sucre
- 50g de purée d'amandes ou de noisettes
- 2 oeufs
- 2 cuill. soupe d'huile d'olive
Rectte :
- tout mélanger au robot (attention très épais)
- étaler sur papier sulfurisé
- cuire à 180° jusque ce soit doré (env. 10 min)
- couper en carrés lq c'est encore chaud